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DSV Solutions patrocina el evento de Diálogos ICIL en Madrid sobre el Celler de Can Roca

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DSV Solutions participó como patrocinador de la reciente jornada empresarial de la Fundación ICIL en Madrid, un encuentro que contó con la participación de numerosos expertos en logística de algunas de las compañías más importantes de España. El protagonista del evento fue Josep Roca, sumiller y jefe de sala del restaurante El Celler de Can Roca, uno de los más exitosos del mundo.

Durante la jornada se debatió sobre el modelo de negocio del Celler de Can Roca, que lo ha situado como uno de los líderes gastronómicos a nivel mundial. Josep Roca destacó el ADN particular de El Celler de Can Roca, basado en el esfuerzo: “Un esfuerzo que empezó siendo nuestra pasión y que hemos convertido en nuestra profesión”. Sobre su equipo, formado por más de 70 personas, afirmó que “el más importante es el cliente interno que va a cuidar al cliente externo”, ya que consideran imprescindible dedicar tiempo para escuchar y formar a sus trabajadores. “Todos tenemos talento; lo complicado es intentar adivinar ese talento y amplificar las posibilidades para que sobresalga esa actitud” – sentenció Roca.

El acto también contó con la participación del presidente de la Fundación ICIL, Ignasi Mayol; y el director del Institut Cerdà, Carlos Cabrera, autor del libro El Celler de Can Roca: generando valor en empresas de servicio. DSV estuvo representada en el evento por Xavier Juncosa, Director General de DSV Solutions Spain, y parte del equipo comercial de DSV Solutions.

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